鱼类星空(中国)是冷冻鱼类或海鲜的一种星空(中国),温度通常在-18℃到-23℃,如果是特殊深海鱼类,甚至可以达到-40℃甚至-60℃,比如金枪鱼星空(中国)。
鱼类星空(中国)的日常保养和其它类型的星空(中国)大致相同,因为温度要求相对较高,所以比其它类型的星空(中国),比如蔬菜保鲜库,或者阴凉库等库型,更要注意温度的变化。
首先,要注意鱼类星空(中国)的开关门问题,定期检查星空(中国)门的密合,封条是否老化脱落,星空(中国)门是否因年岁久远等问题老化歪斜等,同时尽量减少星空(中国)门的开关。
其次,鱼类星空(中国)在炎热的夏季,要保证星空(中国)机组冷凝器的散热。因为制冷机组上的冷凝器散热片很容易被灰尘等弄脏,应根根据实际情况,定期清理,以保持制冷机组良好的传热效果。
关于鱼类星空(中国),还有一点需要注意的是,因为鱼类海鲜等水产有着一些独有的气味,如果在库内处理不当,很容易造成星空(中国)内的气味非常难闻,因此,水产在进入星空(中国)储存以前,应当充分做好预冷工作,即在预冷间内就将水产的特殊气味彻底处理掉,即用低温降低水产的活性,这样进入鱼类星空(中国)内的水产就不会带有异味,会更好地达到储存的效果。